Bodegas Albamar
Wer spannungsgeladene Charakterweine mit starkem Atlantikeinfluss zu schätzen weiß, sollte jetzt weiterlesen. Die Weine von Xurxo Alba Padin sind mittlerweile auf einigen der besten Weinkarten Spanien zu finden. Er gehört mittlerweile zu den angesehensten Winzern in Galizien und die Weine erhalten regelmäßig Top Ratings von Luis Gutiérrez.
Während ein Großteil der Weine in Rias Baixas mit Reinzuchthefen vergoren werden, setzt Xurxo auf Spontangärung, um das einzigartige Atlantikterroir der Region herauszuarbeiten. Dieses Ansatz verfolgen nur circa 2% der Winzer in der Region. Im Weinberg wird bei Bodegas Albamar nach biologischen oder biodynamischen Grundsätzen gearbeitet.
Neben Xurxos Albarino, haben wir zum ersten Mal auch eine kleine Menge seine “Clarete” erhalten. 65% Mencia und 20% Caino Red werden direkt gepresst. Zum Schluss wird noch 15% Albarino hinzugegeben. Dabei entsteht ein sehr eigenständiger, lebendiger und trinkfreudiger Charakterwein.
Bodegas Albamar “Albariño”
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Mineralisch-salziger Albariño aus Rias Baixas. Sehr spannungsgeladen mit grandiosem Säurenerv. Xurxos Albariño ist inzwischen auf einigen der besten Weinkarten in Spanien zu finden.
Bodegas Albamar “Clarete”
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65% Mencia und 20% Caino Red die direkt gepresst werde. Zum Schluss werden noch 15% Albariño hinzugegeben. Der Wein bewegt sich im Grenzbereich zwischen dunklem Rosé und leichtem Rotwein. Ein sehr eigenständiger, lebendiger und trinkfreudiger Charakterwein.